Jag är ingen stor dessertälskare. Varken att äta eller tillaga dem är något som lockar mig speciellt. Men när jag väl gör en dessert så är det med stor sannolikhet en pannacotta. De går att variera i oändlighet och är oftast både goda och fräscha.
Den här testade jag för att få en fräsch avrundning efter en tyngre huvudrätt: Citronpannacotta med granatäpple
För att vara helt lyckad så behövs det mer smak. Gör jag receptet igen så använder jag lite extra socker, kanske 1 msk totalt, och saften av hela citronen.
Efterrätt,
Granatäpple,
citron,
dessert,
Kommentera