Även jag äter vardagsmat ibland, men gott kan det vara ändå!
Ingredienser
Köttfärs 500 g
Röd lök 1
Vitlök 3 klyftor
Morot 1
Oxfond 1,5 msk
Tomatpuré 2 msk
Krossade tomater 2x390 g
Grädde 0,5 dl
Råsocker 1 nypa
Smör
Olivolja
Salt & peppar
Ägg
Parmesan
Pasta
Recept
1. Hetta upp olja och smör i en stekpanna och stek köttfärsen.
2. Tillsätt hackad lök och stek.
3. Tillsätt övriga ingredienser och låt det puttra i 20 minuter. Smaka av med salt och peppar.
4. Koka pastan och stek äggen. Se till så att gulan är rinnig!
5. Servera med riven parmesan.
Pasta,
italienskt,
lättlagat,
ägg,
Kommentera