En ytterst snabb- och lättlagad middag, men se till att gömma de vita dukarna!
Recept för två:
Biff i bit 400-500 g
Glasnudlar 100 g
Morot 1
Gul lök 1
Vitlök 1 klyfta
Soja 0,5 dl
Sesamolja 1 msk
Purjolök 0,5 dl
Chili 1 st
Salt & peppar
Koriander färsk
1. Lägg nudlarna i ljummet vatten.
2. Skala och skiva alla ingredienser utom biffen.
3. Krydda biffen med salt och peppar. Stek biffen på alla sidor och låt den sedan vila.
4. Stek resten av ingredienserna utom koriander.
5. Lägg upp och servera med koriander.
kött,
lättlagat,
1 kommentarer
Lina
24 Apr 2015 20:24
Det här låter som en rätt som skulle passa mig perfekt, älskar asiatisk och framförallt koreansk mat
Kommentera